Любительница греческих салатов. Часть 1 – Начало приключений на Корфу
Грецию я полюбила еще по картинкам, когда прошлой осенью сидела на работе и думала, как скорее броситься в отпуск. Меня особенно привлекало то, что в Греции есть острова, и мысль о райском блаженстве сладко растекалась прямо по экрану ноутбука.
В прошлом году мы побывали на Крите. А в этом случайно решили лететь на Корфу. Уж очень хотелось вновь отведать «Греческого салата» и греческого йогурта.
Летели лоукостом из Вильнюса. Два часа полета – и мы уже молимся, чтобы не упасть прямо на головы отдыхающим. Взлетно-посадочная полоса находится прямо в море. Ее длина – всего 2,5 км. Это самая короткая полоса в Европе. Мы приземлялись и из иллюминатора видели лица туристов. Пилотам приходится попотеть, чтобы посадить самолет и не врезаться прямо в аэропорт.
Аэропорт носит имя Иоанна Каподистрия, первого правителя независимой Греции и министра иностранных дел России. Летом аэропорт загружен на все 200 процентов, каждые 10 минут приземляются и взлетают самолеты. И все это на одной короткой линии.
Мы прилетели поздно вечером. Автобусы уже не ходили и единственный способ добраться до отеля – это такси. Думали, как и во всей Греции с транспортом можно торговаться, но таксисты оказались непреклонны – 25 евро, чтобы добраться до деревни Гувии, что в 10 км от аэропорта. Кстати таксисты находятся в каком-то тайном сговоре, тарифы у всех одинаковы и ездят они на черных «мерсах».
До центра Керкиры (это официальное греческое название острова и одноимённая столица) всего 3 км. Мы решили пойти пешком и заодно автостопить. Видимо у них это непринято, никто не хотел брать к себе двух человек с рюкзаками. Уставшие, но веселые плюнули на это дело и взяли такси, предварительно отстояв в очереди. Остановились мы в отеле «Iliada».
Пляж Гувии вечером напоминал пионерлагерь: кругом туи, сосны, волейбольная сетка и музыкальные хиты последних 5 лет. Утром открылась другая сторона: аккуратная бухта с чистейшей водой, недалеко яхт-городок с роскошными судами, а в дымке виднеется Албания.
Вообще туры в Албанию популярны на Корфу. Полчаса на пароме стоят 20 евро. Из Керкиры ходят также паромы в Италию, на материковую часть и на другие ионические острова.
Главной нашей целью на следующий день стал «Греческий салат». Его подают быстро и много. Иногда в кафе можно получить «бонус»: свежий хлеб с чесночно-творожной пастой и оливками. Порции всегда большие и свежеприготовленные. По стоимости в среднем выходило 20 евро на двоих за полноценный обед или ужин. Во всех кафе цены находятся примерно на одном уровне.
Самые популярные блюда – это пита (картошка фри, овощи, мясо, завернутое в лепешку), итальянская паста, сувлаки (шашлык), мусака (баклажаны с бараниной и овощами) и паститсио (макаронная запеканка с мясом). Греки с любовью готовят каждое блюдо, и это чувствуется. Очень много семейных кафешек, где официантом является хозяин, а повар – его жена. Такие места всегда душевно оседают в гастрономической памяти.
Единственное, что может помешать трапезе – это осы. Откуда их столько - непонятно. Греки защищаются от них тлеющим кофе. Но вот, что лучше, даже не знаю – дымящий кофе или оса, смотрящая тебе в рот. Даже жалко их иногда становилось, и мы оставляли им немного меда на соседнем столике. Веселитесь, насекомые.
Гувия – это небольшая деревня, отданная под отели. Пляж мелкогалечный, вода слоеная: вверху тепло, внизу – холод. Это потому, что рядом протекает пресный источник. Неплохое место, чтобы поваляться на пляже.
Мы взяли в аренду скутер и поехали путешествовать по острову. На мопедах гоняют все: и стар, и млад. Офисов проката очень много, да и цена не кусается, если поторговаться: 25 евро в сутки. У тебя забирают права и дают бумажку, на случай, если остановит полиция. Хотя полицейских мы видели раза два. Полный бак бензина (1,7 евро за литр) – и вперед.
Качество дорог очень хорошее и все они проходят через горы. Дорога представляет то еще веселье: «слепые повороты», местные гонщики на байках и разнообразные туристы на квадроциклах.
По пути хотелось везде останавливаться. Корфу очень зеленый остров. Несмотря на такую жару, все растения лоснятся от изобилия красок. Много туй, оливковых деревьев особого сорта. У них ствол какой-то решетчатой формы. Что удивительно, мы едим неправильные оливки. В Греции они очень соленые и жирные.
Текст и фото: Татьяна Бердник, август 2014