Главная страница   Туризм и активный отдых
 

Как сохранить рыбу на рыбалке

Достаточно часто перед рыбаками встает вопрос о том, как сохранить рыбу на рыбалке. Особенно этот вопрос актуален в том случае, если Вы собираетесь рыбачить с ночевкой или в жаркое время года. Естественно, что каждый рыбак знает свои собственные секреты, позволяющие на долгое время сохранить улов, однако есть и общие рекомендации, которых все-таки стоит придерживаться.

Особенности хранения рыбы

Для того, чтобы улов не испортился, опытные рыболовы советуют применять длинный стационарный объемный садок. Также они рекомендуют полностью отказаться от проволочных приспособлений, предназначенных для сохранения улова. В таких садках рыба часто травмируется и портится гораздо быстрее. Крупную рыбу необходимо держать отдельно от мелкой, а зубатую щуку лучше помещать в специальный садок с металлической застежкой.

Как хранить рыбу в летний период

Если Вы интересуетесь тем, как сохранить рыбу на рыбалке летом, тогда рекомендуем на ночь оставлять улов в водоеме, так как в это время года вода значительно прохладнее воздуха. Однако следует помнить тот факт, что мертвую рыбу хранить в воде категорически нельзя. Она портится гораздо быстрее, нежели живая.

Также в жаркую погоду рыбу перед хранением можно почистить. У мелкой рыбешки следует отрезать голову, а вот у крупной придется дополнительно вытащить еще жабры и внутренности. После потрошения мыть улов не нужно, достаточно просто вытереть его насухо.

Рассказывая о том, как правильно сохранять рыбу на рыбалке можно посоветовать обильно посолить добычу, при этом соль следует тщательно растереть по всей поверхности рыбы, для того чтобы в ней осталось как можно меньше жидкости. Кроме того, емкость, предназначенная для хранения рыбы, должна быть дышащей и пропускать максимальное количество воздуха. Складывая рыбу в сумки можно обложить ее крапивой либо любой другой высокой травой. В идеальном варианте рекомендуется разделять хищную и мирную рыбу по разным сумкам либо пакетам, так как агрессивные виды портятся гораздо быстрее.

Естественно, что сумка с уловом при любой погоде должна стоять в тени в открытом состоянии. По приезду домой пойманную рыбу следует обязательно перебрать и почистить.

Как сохранить рыбу на рыбалке зимой

Рассказывая о том, как сохранить рыбу на рыбалке зимой, нужно отметить несколько простых правил. Во-первых, пойманную рыбу следует сразу же усыпить, таким образом, перекрыв выработку молочной кислоты. Для этого нужно взять острый нож и воткнуть его прямо под жабры и сделать надрез вдоль брюшной полости. Затем рыбу нужно выпотрошить и избавить от лишних бактерий, вызывающих разложение и гниение. Очищенную рыбу желательно насухо вытереть и снять застывшие сгустки крови.

Используя наши советы, Вы сможете надолго сохранить свой улов и порадовать родных и близких свежепойманной рыбкой!

Материал подготовлен с помощью наших партнеров – рыболовного интернет-магазина Kiwi-Market. Качественные товары и относительно быстрая доставка!

Ваше имя или ник

*Защита от спама: введите или скопируйте адрес нашего сайта