Гастрономическая Грузия
Гастрономический туризм — это особый вид путешествий, который привлекает туристов не только возможностью посмотреть достопримечательности той или иной страны, но и открывает всю галерею вкусов и особенности национальной кухни места путешествия. Такой вид туризма оставляет удивительную коллекцию как вкусовых, так и эстетических впечатлений, а выбор стран для поездки порадует даже самого бывалого путешественника!
Традиционно наиболее популярными направлениями для гастрономических путешествий являются Франция, Италия, Испания, Португалия, Чехия, Германия, Швейцария, а также Индия и страны Южной Америки, например, Чили. А в последнее время все больше туристов отправляются за яркими вкусовыми ощущениями в Грузию — страну, которая может удивить даже искушенных путешественников!
Гастрономические туры в Грузию очень разнообразны — ведь это страна с богатой древней культурой, и здесь действительно есть, что посмотреть и попробовать. Например, можно отправиться в настоящее романтическое путешествие в древний город Сигнахи, который считается «городом любви». Здесь сохранилась средневековая архитектура, а с вершин горного хребта открывается захватывающий вид на Кавказ и Алазанскую долину. И здесь же можно побывать в винодельческом поместье XIX века, чтобы попробовать традиционные грузинские вина, производимые из знаменитых сортов винограда Саперави и Ркацители. А щедрое застолье с шашлыками, хинкали, грузинским сыром и свежайшими овощами дополнит отдых вкусовыми впечатлениями.
Также можно отправиться в тур по Кахетии — винному региону Грузии. Благодаря плодородной земле и мягкому климату, именно здесь собирают большую часть урожая винограда, и здесь же расположено сразу несколько винных домов и заводов.
А тем, кто готов увидеть по-настоящему уникальное зрелище, стоит отправиться в Грузию в конце сентября, чтобы побывать на Ртвели — национальном празднике сбора винограда! Во время этого путешествия туристы не только попробуют местные вина, но и примут участие в незабываемом соревновании — давке свежего винограда. Победителям — большая бутылка в подарок! Во время праздника также накрываются столы с национальными грузинскими блюдами, выступает грузинский хор — знаменитое мужское многоголосье, и конечно, пьется вино и чача. Благодаря такой поездке можно открыть для себя настоящую Грузию — гостеприимную, щедрую и жизнерадостную!